pamonha de liquidificador
Aqui está uma receita fácil de pamonha de liquidificador com os ingredientes que você forneceu:
Ingredientes:
- 2 latas de milho verde (escorridas)
- 1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 1 pacote de queijo parmesão ralado (faixa azul)
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno: Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
2. Bata os ingredientes no liquidificador: Coloque no liquidificador o milho escorrido, leite de coco, açúcar, ovos, queijo parmesão e a farinha de trigo. Bata tudo até obter uma massa homogênea.
3. Prepare a forma: Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo para evitar que a pamonha grude.
4. Despeje a massa: Despeje a massa batida na forma preparada.
5. Asse: Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40 a 50 minutos, ou até que a pamonha fique dourada por cima e um palito inserido no centro saia limpo.
6. Sirva: Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva. Pode ser consumida quente ou fria.
A pamonha de liquidificador fica com uma textura cremosa e sabor suave, combinando perfeitamente com o queijo parmesão.


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